刚进入小寒节气，山区要更寒冷一些，青龙祖山镇花厂峪村的草莓大棚里则温暖如春，肥绿的莓叶下藏满了一串串的草莓散发出淡淡的果香味……“刚结果是青色，生长中呈现青白色，半熟为淡红色，到最后变成诱人的鲜红色，成熟了的草莓赶在春节前后大量上市。”第一次种草莓的翟如盼介绍道。
1月10日上午8点半，花厂峪村四组的翟如盼和三组的吴楠正在用电动卷帘机卷起大棚厚厚的保温帘，记者透过结满水滴的塑料棚，看到里面的草莓长势喜人！“这三座大棚的草莓在一周前陆续开始成熟，已经有市民和周边县区的顾客前来采摘了。”翟如盼说。
卷帘收起后，记者随翟如盼和吴楠走进大棚，一股果香伴着暖气扑面而来……“冬天，大棚的温度夜间能保持到五到八度，白天最高温度能达到40度，但需要控制在27度左右才是适合草莓生长的温度。”目前，这哥儿俩每天除了早晚升降大棚的保温帘控制温度和保证草莓采光外，再就是对草莓进行疏花疏果，整理株型和一周左右浇水一次。在他们的精心照料下，大棚内的草莓长势良好，能赶上春节前后的黄金销售期。
翟如盼和吴楠种的三座大棚的草莓全部采用的是羊粪鸡粪这些有机肥，品种为“红颜99”。该品种具有颜色红润、莓果个大圆润、果心密实和酸甜可口等特点。因为没种过草莓，不懂技术和管理方法，他们就花钱请昌黎的老师作指导。尽管是第一次种植草莓，看长势和结果情况，他俩还比较满意，感觉比较成功。
记者采访时，正赶上有游客在入棚采摘。“这草莓个型大、颜色好，挺甜的！”市民马女士体验了采摘与品尝，感觉特别好，还主动让记者帮忙拍几张采摘照留作纪念。王先生是慕名前来采摘的。“有机肥种出来的果子品质好，也是味道纯正和口感好的关键。”从小与农业打交道的王先生说话很内行，对这俩年轻人种的草莓品质也比较认可。他打算春节长假期间再带家人和朋友来，体验采摘、吃农家饭、赏山中雪景和冰雪瀑布。
今年39岁的翟如盼和37岁的吴楠从小一起长大，一直在城里打工。他们看到村里这些年依托红色资源、生态资源、长城资源等发展得很不错，国家“三农”政策也越来越好，觉得正是需要年轻人接力的时候。正当这哥儿俩合计回村干点啥时，听说村集体的几座大棚需要出租，他们就租下来选择种植草莓。
只种几个棚的草莓有些单一，收入也不多。翟如盼和吴楠经市场了解、考察，认为蟾蜍这种中药市场前景不错。开春了，这哥儿俩一方面计划利用与大棚一起租下来的几亩山地搞蟾蜍养殖，再一方面，就是到9月份种二茬草莓时，把大棚墙壁都利用起来，进行立体种植，既增加了产量又具有很好的采摘观光效果。翟如盼如他的名字一样，盼望着第一年创业顺利，能有个好收成。“咱不会就学，缺乏经验就摸索经验，没有克服不了的困难！”翟如盼和吴楠对今年的创业合作项目信心满满。文化、产业、生态、人才、组织这五个振兴，离不开人力这个关键。对村里的青年带头返乡创业，村“两委”都感到十分高兴并大力支持。
看到最近的冰雪经济火起来后，花厂峪村有点儿着急了！党支部书记、村委会主任赵凤鸣说:“我们村有很好的红色资源和丰富的生态资源，作为省美丽乡村建设村、最美长城村落，冬天的冰雪瀑布同样很美，具备发展‘冬经济’的条件。”一方面，赵凤鸣计划整合这些资源打造村里的“冬经济”，延伸农文旅产业链，再一方面，依托去年底修建完成的村集体冷库，在近3000亩传统板栗产业的基础上，大力发展新品种大樱桃、野生猕猴桃采摘等。
要干的事很多，她希望更多的年轻人返乡参与村庄发展，打造“红色旅游＋生态观赏＋农家饭庄＋农业品牌”于一体的乡村新业态综合经济体。
为搞活乡村冬经济，赵凤鸣还向记者透露，“看花厂峪冰雪瀑布，吃满乡八大碗”冬季首届文化节正在筹办中。
对花厂峪的未来，村“两委”和村民们无疑都充满着信心和干劲。
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