我市全力建设高品质碣石山葡萄酒产区

10月10日，我市举办“建设高品质碣石山葡萄酒产区”新闻发布会。市工业和信息化局相关负责人致发布词并回答记者提问。

自1983年昌黎县研制生产了新中国第一瓶干红葡萄酒——“北戴河”牌赤霞珠干红葡萄酒以来，经过40多年的发展，我市已建立起完备的酿酒葡萄种植和葡萄酒生产体系。目前，我市共有葡萄酒酿造企业40多家，分布在以碣石山为核心的昌黎、卢龙、抚宁三个县区，形成了集酿酒葡萄种植、葡萄酒酿造、橡木桶生产、彩印包装、酒瓶制造、塞帽生产、交通运输、物流集散、旅游观光、休闲康养于一体的葡萄酒产业集群，全产业链年销售收入达40多亿元。

葡萄酒产业作为我市传统优势产业，各级各部门一直高度重视、合力推动。2023年9月1日，《秦皇岛市碣石山葡萄酒产区保护条例》正式实施，创新推进品牌建设、旅游康养、项目招商等重点工作取得成效，努力构建“葡萄酒+旅游+大健康”融合发展格局，全力建设高品质碣石山葡萄酒产区。

抓源头，打造产区基础。引导、支持酒庄酒企建设自有基地，培育产区特色葡萄品种，酿造新产品，差异化发展。开展地方标准建设，牵头制定的省级地方标准《河北碣石山产区马瑟兰酿酒葡萄栽培技术规程》，对推动全省酿酒葡萄马瑟兰栽培标准化、提高酿酒葡萄品质、促进酿酒葡萄产业高质量发展具有重要意义。

抓龙头，壮大产区优势。服务企业技改扩建，茅台葡萄酒公司年产1.8万吨葡萄酒项目今年春季开工建设，龙灏酒庄千吨高档葡萄酒项目、金士通酒庄千吨葡萄酒项目今年建成投用。扩大宣传并推动酒庄酒企与科研院校强强联合，重点推动了中国农大、西北农林、燕大、河北科师与茅台凤凰庄园、华夏庄园、朗格斯酒庄、金士通酒庄等合作，建立大学生实践基地，为产区育才留才创造更多机会。

抓平台，塑造产区形象。连续举办了25届河北·秦皇岛（昌黎）葡萄酒节，并创建《昌黎·中国葡萄酒产业指数》平台，让昌黎成为中国葡萄酒产业发展的一个风向标。推广协会平台，发挥中国酿酒师联盟秦皇岛酿酒师协会、秦皇岛葡萄与葡萄酒庄旅游联合会等社会团体作用，开展各类交流培训，提升酿酒师技术水平。

与此同时，我市借干红小镇、葡萄小镇被列入河北省特色小镇创建清单之际，积极谋划储备葡萄酒建设项目，做强“葡萄酒+”复合业态，开展以葡萄酒为主题的文化创作，打造一批文化与旅游融合、产业与健康对接、资本向产区注入的新业态项目和景区景点，推动形成三产联动的葡萄酒生态经济圈，建设以红酒养生度假为引领的健康型山地旅游目的地。